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Office 365Suplementos Alimentares e Alimentação Biológica
Diretor / Coordenador
Profª Doutora Mónica Teixeira
Apresentação
O Curso Técnico Superior Profissional de Suplementos Alimentares e Alimentação Biológica, do Instituto Politécnico da Lusofonia, tem como principal objetivo formar técnicos intermédios capazes de gerir e executar a prospeção de mercado, promover e acompanhar a venda de produtos naturais, produtos homeopáticos, produtos alimentares e de fitoterapia chinesa, com vista à eficácia para a saúde, bem- estar e satisfação dos clientes.
Objectivos
O CTeSP de Suplementos Alimentares e Alimentação Biológica integrado na Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches do IP Luso tem como principal objetivo oferecer formação teórica, prática, especializada e profissionalizante na área das ciências farmacéuticas, mais especificamente no recurso e utilização de produtos de origem biológica.
Competências
A estrutura curricular do CTeSP de Suplementos Alimentares e Alimentação Biologica pretende preparar profissionais capazes de desenvolver as seguintes atividades:
- Identificar e descrever as características dos produtos naturais, homepáticos, alimentares e de fitoterapia chinesa;
Assegurar o cumprimento dos requisitos de segurança no que respeita a potenciais interações entre planta-medicamento, prevenindo eventuais consequências iatrogénicas, bem como supervisionar a qualidade dos produtos segundo as suas especificações; - Gerir e supervisionar a venda de produtos naturais, homeopáticos, alimentares, de fitoterapia chinesa e medicamentos não sujeitos a receita médica;
- Colaborar, de forma pró-ativa, na promoção de estilos de vida saudáveis, no aconselhamento e esclarecimento do produto mais adequado à condição de cada cliente;
- Cumprir os procedimentos legais e regulamentares relativos à comercialização de produtos naturais, homeopáticos, alimentares, de fitoterapia chinesa e medicamentos não sujeitos a receita médica;
- Monitorizar os resultados da aplicação da estratégia de marketing e comunicação, e implementar as medidas adequadas para uma contínua melhoria dos processos de comunicação;
- Gerir, organizar e dinamizar a venda de produtos e serviços;
- Gerir, organizar e planear as tarefas inerentes ao aprovisionamento, armazenamento de produtos e controlo de stocks.
Equipamentos e Instalações
A Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches, do Instituto Politécnico da Lusofonia, dispõe de múltiplos espaços adequados ao ensino e formação e particularmente aos cursos que ministra quer ao nível da formação teórica, bem como ao nível de formação prática e laboratorial, nomeadamente:
- Biblioteca especializada e geral;
- Salas de Aula;
- Salas de Estudo;
- Auditórios;
- Laboratórios: Enfermagem, Informática e Computação, Biologia, Química, Microbiologia, Cuidados Paramédicos, Ciências Biomédicas
Saídas Profissionais
Os diplomados do CTeSP de Suplementos Alimentares e Alimentação Biológica do IP Luso podem desempenhar funções em:
- Farmácias;
- Parafarmácias;
- Lojas de produtos naturais e biológicos;
- Hipermercados.
Condições de admissão
- Titulares do 12º ano ou habilitação legalmente equivalente;
- Titulares de CET’s, titulares de CTeSP ou de grau de ensino superior;
- Maiores de 23 anos - os que tenham sido aprovados nas provas especialmente adequadas a avaliar a capacidade para frequência do ensino superior.
Áreas relevantes para Ingresso
Os candidatos devem ter aprovação numa das seguintes Áreas Relevantes:
- Biologia
- Química
Plano de Estudos
Aviso n.º 7450/2018 - Diário da República n.º 106/2018, Série II de 2018-06-04
| 1º Ano / 1º Semestre | ECTS |
|---|---|
| Anatomofisiologia / Anatomophysiology | 7 |
| Biologia e Bioquímica/ Biology and Biochemistry | 5 |
| Botânica/ Botany | 4 |
| Elementos de Química / Elements of Chemistry | 3 |
| Informática/ Computing | 4 |
| Legislação/ Legislation | 4 |
| Técnicas de Comunicação/ Communication Techniques | 3 |
| 1º Ano / 2º Semestre | ECTS |
| Farmacognósia e Fitoquímica/ Pharmacognosy and Phytochemistry | 5 |
| Princípios de Farmacologia e Toxicologia/ Principles of Pharmacology and Toxicology | 6 |
| Fitoterapia e Dispensário/ Herbal Medicine and Dispensary | 5 |
| Farmacopeia Chinesa/ Chinese Pharmacopoeia | 5 |
| Nutrição, Alimentação e Dietética/ Nutrition, Food and Dietetics | 4 |
| 2º Ano / 1º Semestre | ECTS |
| Produtos Homeopáticos/ Produtos Homeopáticos | 4 |
| Dermocosmética e Puericultura/ Dermocosmetics and Childcare | 4 |
| Gestão, Aprovisionamento e Contabilidade/ Management, Procurement and Accounting | 5 |
| Merchandising Aplicado à Venda de Produtos Naturais e Alimentares / Merchandising Applied to the Sale of Natural and Food Products | 5 |
| Qualidade no Atendimento/ Quality in Customer Service | 4 |
| Técnicas de Venda/ Sales techniques | 5 |
| Primeiros Socorros/ First Aid | 3 |
| 2º Ano / 2º Semestre | ECTS |
| Estágio/ Internship | 30 |
