Skip to main content

IPLUSO 3191

Introduction to Management

Hotel and Restaurant Management
  • ApresentaçãoPresentation
    The main objective of this class is to introduce students to the fundamental concepts related to the management of the organizations.
  • ProgramaProgramme
    1. Management of organizations 2. Management theories (models) 3. Analysis of the business environment 4. Planning and decision making 5. Structure, culture, and leadership 6. Management Control 7. Business strategy: alliances and outsourcing 8. Business strategy: vertical integration
  • ObjectivosObjectives
    The objectives / skills to be developed are: The main objective of this class is to introduce students to the fundamental concepts related to the management of the organizations. This unit is a very useful starting point in the ongoing process of students learning about the management an conduct of the organizations.
  • BibliografiaBibliography
    Carvalho, J. E. (2019). Gestão de empresas - princípios fundamentais. Edições Sílabo (5ª ed.), Lisboa Costa, T. (2021). Gestão contemporânea - princípios, tendências e desafios. Edições Sílabo (3ª ed.), Lisboa Cunha, M. P.; Rego, A. e Cabral-Cardoso, C. (2019). Teoria das organizações e da gestão. Edições Silabo, Lisboa Reis, F. L. (2020). Manual de Gestão das Organizações. Edições Silabo, Lisboa  
  • MetodologiaMethodology
    Case studies
  • LínguaLanguage
    Português
  • TipoType
    Semestral
  • ECTS
    4
  • NaturezaNature
    Mandatory
  • EstágioInternship
    Não